Milloin ja miten poimitaan peikkokurpitsat?

Sadonkorjuun aikana älä koskaan vedä "Goblin Eggs" -kurpitsaa irti viiniköynnöksestä
Sadonkorjuun aikana älä koskaan vedä "Goblin Eggs" -kurpitsaa irti viiniköynnöksestä, koska se voi vahingoittaa hedelmiä ja edistää mädäntymistä kuivausvaiheen aikana.

Jos kurpitsat ovat liian suuria kotisi syksyn koristeluun, istuta pienempi syksyn suosikki - "Goblin Eggs" -kurpitsa (Cucurbita pepo "Goblin Eggs"). Nämä kurpitsat kasvavat Yhdysvaltain maatalousministeriön kasvien kestävyysvyöhykkeillä 3–9. Koristekurpitsat tuottavat pieniä, 7,60 cm pitkiä munanmuotoisia hedelmiä. Kun ymmärrät, kuinka kauan niiden kypsyminen kestää, ja kun tiedät, milloin ne ovat kypsiä, voit valita ne juuri oikealla hetkellä.

Aika kypsyä

"Goblin Eggs" -kurpitsat kestävät vähemmän aikaa kypsyäkseen kuin suuret kurpitsaperheen jäsenet, koska ne ovat pienempiä täysikasvuisina. Tämäntyyppinen kurpitsa tarvitsee vain 80 päivää ennen kuin se on valmis sadonkorjuuta varten. Useimmat muut koristekurpitsat tarvitsevat 90–100 päivää saavuttaakseen täyden kypsyyden.

Kypsyyden merkkejä

Kuivaan paikkaan poissa suorasta auringonvalosta
Siirrä "Goblin Eggs" -kurpitsat viileään, kuivaan paikkaan poissa suorasta auringonvalosta.

Sen sijaan, että luottaisit vain siihen, kuinka monta päivää sen jälkeen, kun näet hedelmien näyttävän suunnittelevan satoa, katso huolellisesti kurpitsaa ja niiden viiniköynnöksiä. Kurpitsan on kuivuttava viiniköynnöksellä, ja niiden ihon tulee olla kova ennen sadonkorjuuta. Merkki on kuiva viiniköynnös, jolla on repaleinen ulkonäkö. Tämä tarkoittaa, että kurpitsa on valmis korjattavaksi.

Sato

Sadonkorjuun aikana älä koskaan vedä "Goblin Eggs" -kurpitsaa irti viiniköynnöksestä, koska se voi vahingoittaa hedelmiä ja edistää mädäntymistä kuivausvaiheen aikana. Paras tapa korjata kurpitsa on leikata viiniköynnöstä terävillä saksilla 8 senttimetriä kohdasta, jossa se tulee hedelmään. Kerran poimittua Washington State Universityn Clark County Extension suosittelee, että vältät minkäänlaista vahinkoa kurpitsan ulkopinnalle, jotta estetään muodostumasta sisääntulokohtia bakteereille, jotka voivat aiheuttaa mätää.

Käsittely sadonkorjuun jälkeen

Sadonkorjuun jälkeen kurpitsat on desinfioitava valkaisuvapaalla liuoksella, kuten sulfonaftolilla. Siirrä "Goblin Eggs" -kurpitsat viileään, kuivaan paikkaan poissa suorasta auringonvalosta. Pyöritä kurpitsaa kuivauksen aikana tasaisen kuivumisen varmistamiseksi. Kuivatut kurpitsat kuulostavat helisiltä, kun niitä ravistellaan, koska siemenet paikoillaan pitänyt hedelmäliha on kutistunut kuivausprosessin seurauksena ja siemenet voivat liikkua vapaasti kurpitsan sisällä. Kun näin tapahtuu, voit säilyttää koko kurpitsan nestemäisellä vahalla.