Keihään muotoinen ja samettinen rakenne pitkiin lehtiinsä, tuoretta salviaa (Salvia officinalis) voidaan kasvattaa puutarhapenkissä tai astioissa, toinen vaihtoehto on hyvä valinta kerrostaloasukkaille tai jos aiot pitää pienen yrttitarhan sisätiloissa kylmempiä kuukausia. Tämä tuoksuva yrtti pärjää parhaiten Yhdysvaltain maatalousministeriön kestävyysvyöhykkeillä 5–9, ja se on vaivaton kasvi, jota on helppo hoitaa, kun se on vakiintunut. Salvia nauttii täydestä auringosta, joten jos se kasvaa sisätiloissa, pidä se aurinkoisessa paikassa.
Kastelu ja ruokinta
Kasvukauden aikana kasville on lisättävä kompostia tai kompostiteetä kahdesti kauden aikana täydentämään maaperän ravinteita, varsinkin jos sitä kasvatetaan astiassa. Muita lannoitteita ei tarvita, vaikka maaperän pH-arvoksi suositellaan 6–6,7.
Kun salvia istutetaan ensimmäistä kertaa tai se on nuori taimi, se tarvitsee kosteaa maaperää juurtuakseen tai tottuakseen uuteen kotiinsa puutarhassasi tai astiassasi. Kun salvia on vakiintunut, se pitää itse asiassa parempana hieman kuivempia olosuhteita paitsi poikkeuksellisen kuumana ja kuivana säänä. Vaikka vähemmän vettä parantaa salvian makua, älä anna kasvin alkaa kuihtua.
Istutus
Kylvä salvian siemenet sisätiloihin kuusi-kahdeksaan viikkoa ennen viimeistä pakkaspäivää ja istuta taimet sitten ulos, kun maaperä on kuivunut ja täysin lämmin. Salvia suosii hyvin valuvaa maaperää, joka on hiekkaista ja savimaista. Jos kylväät siemeniä suoraan puutarhaan, istuta siemenet 0,60 cm:n syvyyteen ja jätä kasvien väliin 20–61 senttimetriä tilaa. Salviakasvit sietävät osittaista varjoa, mutta suosivat täyttä aurinkoa. Kun ne eivät saa tarpeeksi auringonvaloa, lehtien maku on vähemmän voimakas.
Huolehtiva
Jos odotat erittäin ankaraa talvea, multaa ulkosalviakasvit, jotta ne selviävät. Ennen kuin teet niin, leikkaa lehdet takaisin syksyllä kasvun edistämiseksi keväällä. Usean vuoden kuluttua salviasta tulee puumainen ja vähemmän tuottava tuottaja, jolloin kasvit on vaihdettava. Pidennä niiden elinikää jakamalla salviakasvit kolmen vuoden välein.
Sadonkorjuu
Pehmeät lehdet irrotetaan helposti käsin, etenkin uusi kasvu. Jos kyseessä on hieman puumaisempi kasvi, leikkaa lehdet pois niiden tyvestä terävillä saksilla.
